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金属包装保障食品安全

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  凭借出色的印刷性能、高贵的金属质感、优异的风味保持性能等特点,在食品包装行业拥有不可替代的地位,如茶叶罐、月饼礼盒和奶粉罐等金属包装都在国内食品包装市场拥有不可取代的地位,是值得相关企业重点关注的市场机会。

  近年来,我国食品、饮料行业取得长足发展。根据国家统计局统计,2001年至2013年,我国饮料行业和食品罐头行业的产量实现双增长。

  凭借出色的印刷性能、高贵的金属质感、优异的风味保持性能等特点,金属包装在食品包装行业拥有不可替代的地位,如茶叶罐、月饼礼盒和奶粉罐等金属包装都在国内食品包装市场拥有不可取代的地位,是值得相关企业重点关注的市场机会。

  食品快消品高速增长拉动金属包装行业

  伴随着金属包装工业快速发展,拉动了金属包装用钢材的需求,并提出了更高的要求。金属包装罐产品主要有马口铁金属包装罐、两片饮料罐、三片饮料罐、奶粉罐、普通食品罐、气雾罐、皇冠盖、旋开盖、易拉盖、杂罐、化工罐、200升以上钢桶等。金属包装罐所用的材料大都为钢材、铝材,其中钢材主要是低碳薄钢板、马口铁(电镀锡薄钢板的俗称)、无锡钢板(镀铬薄钢板)、白铁皮(镀锌薄钢板)、涂层钢板、覆膜铁;铝材中有铝板、铝箔、镀铝薄膜等。

  食品、快速消费品高速增长是这个产业快速发展的第一牵引力,而包装产品的升级趋势则直接提升金属包装产品在各门类包装产品的份额;未来金属包装将更加注重保障,更加注重减薄减量化,更加注重可回收利用。在英国大约有三分之二的钢罐由再生材料制作。在一些欧洲国家,金属罐的循环利用率超过了90%。因而对制造金属包装罐的钢材提出新的要求,如集装箱、普通钢桶等金属包装容器,具有更大的强度和刚度,并具有成本低廉、加工性能好等优点,因此要求钢板具有较高的强度和刚度。

  再有,弱酸性食品的包装罐,要求钢板有一定的耐蚀性,这类食品在国际市场用量很大,如肉、鱼、禽、乳制品、蔬菜、胡萝卜、豌豆、甜菜、土豆以及各种饮料、汤类等。目前镀铬钢板在国内主要用于制作啤酒瓶盖、饮料及中性食品罐涂料盖,做食品罐还很少。这就要求钢板具有更大的耐蚀性。